Türkiye nin lider gıda şirketi Ülker 2020 yılı Sürdürülebilirlik Raporu nu yayımladı Ülker 2020 yılında hayata geçirdiği operasyonel mükemmellik uygulamaları ve yaklaşık 2 000 teknik iyileştirmeyle 21 5 milyon TL Ar Ge ve inovasyon çalışmaları sonucunda hayata geçirdiği 69 projesiyle 26 6 milyon TL tasarruf sağladı
Kuruluşundan bu yana israfsız şirket modeliyle sürdürülebilirlik çalışmalarına devam eden Türkiye nin lider gıda Ankara escort şirketi Ülker 2020 yılı ekonomik sosyal ve çevresel faaliyetlerini içeren 6 Sürdürülebilirlik Raporu nu yayımladı
Ülker in sürdürülebilirlik performansını ileri taşımak üzere çalışmaya devam ettiklerini dile getiren Ülker CEO su Mete Buyurgan yeni hedefler belirleyerek bu yolculukta atılan adımları hızlandıracaklarını söyledi
Pandemi döneminde aralıksız üretmeye ve talebi karşılamaya devam ettiklerini belirten Buyurgan Dayanıklılığımızın test edildiği bu süreç aynı zamanda iklim değişikliği ve çevresel sorunlar gibi öngörülebilir büyük risklere karşı alınması gereken önlemleri de ön plana çıkardı Biz de şirketimizde su ve enerji tasarrufundan insan kaynağına atık yönetimi ve gıdanın korunmasından üretim kalitesine kadar pek çok konuda projeler ürettik 2020 yılında hayata geçirdiğimiz operasyonel mükemmellik uygulamaları ve yaklaşık 2 000 teknik iyileştirmeyle 21 5 milyon TL 69 Ar Ge ve inovasyon Ankara escort bayan projemizi hayata geçirerek 26 6 milyon TL tasarruf sağladık Çevre alanındaki yatırım ve harcamalarımız önceki yıla göre yaklaşık yüzde 30 artarak 3 4 milyon TL ye ulaştı dedi
Sürdürülebilirlik projelerinde yerli üreticiyi ön planda tuttuklarını anlatan Buyurgan iklim değişikliği hastalık ve kuraklığa dayanıklı yüksek kaliteli verimli yerli ve milli Aliağa Bisküvilik Buğdayı nın ilk hasadının gerçekleştirildiğini de aktardı
2025 e kadar ambalajlarda yüzde 100 geri dönüşüm hedefleniyor
2014 yılında belirledikleri 10 yıllık sürdürülebilirlik hedefleri kapsamında Ülker de atık geri dönüşüm oranını yüzde 91 e kadar çıkarmayı başardıklarını söyleyen Buyurgan Sıfır atık çalışmalarımız kapsamında kullandığımız ambalaj ve paketlerin çevresel etkisini azaltmak için daha az ve geri dönüştürülebilir malzeme kullanımına odaklanıyoruz Geçtiğimiz yıl 660 ton daha az kâğıt ve 536 ton daha Escort Ankara az plastik kullandık 2025 yılına kadar ürün ambalajlarımızın yüzde 100 ünü geri dönüştürülebilir yeniden kullanılabilir veya kompost edilebilir olması hedefimiz doğrultusunda çalışmalarımıza hız kesmeden devam ediyoruz diye konuştu
2014 yılından bu yana karbon salım artışı olmadan büyümeye devam ettiklerini hatırlatan Buyurgan hayata geçirdikleri enerji verimliliği projeleriyle 2020 yılında toplam 7 bin 967 MWh enerji tasarrufu sağladıklarını ve bu sayede 3 2 milyon TL tasarruf gerçekleştirdiklerini de sözlerine ekledi
Ülker üst üste üçüncü defa İyi Yaşam Markası seçildi
Küresel gıda kaybının ve israfının 2030 yılına kadar yüzde 50 azaltılması amacıyla Dünya Kaynak Enstitüsü nün WRI başlattığı 10x20x30 girişimine destek verdiklerini kaydeden Ülker CEO su Mete Buyurgan sürdürülebilirlik konusunda performanslarını her geçen yıl daha da ileriye taşıdıklarını söyledi
Buyurgan sözlerine şöyle devam Ankara bayan escort etti Sürdürülebilirlik çalışmalarımızın gerek ulusal gerekse uluslararası platformlarda karşılık görmesi doğru yolda olduğumuzun en büyük göstergesi 2015 yılından bu yana Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi’nde yer alıyoruz Nielsen ve Sustainable Brands İstanbul un ortaklaşa yürüttüğü Good Life İyi Yaşam Markaları Araştırması 2020 de üst üste üçüncü defa İyi Yaşam Markası seçildik Çevresel sosyal ve yönetişim alanlarında gösterdiğimiz yüksek performansla S P Kurumsal Sürdürülebilirlik Değerlendirmesi sonucunda The Sustainability Yearbook 2021 listesine gıda sektöründe girmeyi başaran ilk ve tek Türk şirketi olduk Başlattığımız davranış odaklı güvenlik kültürü projeleriyle İş Sağlığı Güvenliği performansımızı küresel kıyaslamalardaki seviyelere getirdik İş Sağlığı Güveliği projelerimizle British Safety Council tarafından her yıl düzenlenen International Safety Awards 2020 de ödül alan şirketlerden biri olduk
Rakamlarla Ülker in 2020 yılı Sürdürülebilirlik Escort bayan Ankara Çalışmaları
Ülker in su azaltım oranı yüzde 35 4 oldu Topkapı ve Gebze fabrikalarındaki yağmur suyu geri kazanım sistemleriyle 9 8 milyon litre su geri kazanıldı Ürünler daha büyük araçlarla ve daha az yakıtla taşınarak lojistik kaynaklı karbon salımları son 5 yılda yüzde 15 azaltıldı Silivri fabrikasında yürütülen sıfır atık çalışmalarıyla son 2 yılda atık yakma ve enerji geri dönüşümüne gönderilen atık miktarı 320 tonu geçti Bu rakam yaklaşık 210 000 kişilik bir şehrin günlük evsel atığına denk geliyor Ar Ge merkezleri ve fabrikalardaki faaliyetlerin tamamı dijital bir platformda yapılabilir hale getirildi Bu sayede tecrübe ve teknik birikimler dijital ortamda saklanıyor işler hızlı daha verimli ve sürdürülebilir şekilde yönetiliyor Ülker Güzel Ülkem Doğa Bize Emanet başlığı altında doğal kaynakların korunması Bayan escort Ankara su tasarrufu enerji verimliliği atık yönetimi karbon ayak izinin azaltılması ve gıda israfının önlenmesi konulu video serisi yayına alındı 5 bölümün bugüne kadar izlenme oranı Ülker Facebook ve Instagram hesaplarında 55 milyona Youtube da 12 milyona ulaştı Ülker Güzel Ülkem Ormanı kapsamında 31 bin fidanı toprakla buluşturduk Çalışan başına ortalama 25 saat eğitim verilerek son 2 yılda eğitim saatleri yaklaşık yüzde 20 oranında arttı